黑白大廚》愛德華李被台灣收服! 牛肉麵、蔥油餅吃一輪 離台前喊「等不及再回來」

閒野隱者

Netflix料理實境節目《黑白大廚》播出後在全球掀起熱潮，其中一路闖進決賽的韓裔美籍主廚愛德華李（Edward Lee）也因此人氣大漲，近日他現身台灣，旅程結束後還在社群分享大量照片，大讚台灣人的熱情與友善，直呼：「等不及再次回來。」

愛德華李這次的台灣行程相當豐富，身為主廚當然少不了「吃」，他在貼文中一口氣點名三星蔥油餅、阿芳海鮮粥以及來台幾乎不能錯過的牛肉麵，照片中更可見滿桌台灣料理，從香腸、滷味到各式地方菜色通通入鏡，另一張照片中，他還伸出手掌與樹上結實纍纍的巨大波羅蜜比大小，幾乎比他的手掌大上數倍，也意外成為這趟旅程中相當吸睛的畫面。

同時他也走訪竹林、深入部落體驗泰雅族傳統編織，親自戴上織帶，在族人指導下動手學習傳統工藝；之後更前往苗栗品嘗主廚林曉薇製作的竹筒飯，從料理一路認識食材背後的土地與文化，最後再以天然溫泉替一整天的行程收尾。

事實上，愛德華李此行正是受邀擔任「台灣好湯」泉旅引路人。觀光署今年以「四季泉旅．台式療癒」為主軸，串聯全台19處特色溫泉區，希望讓泡湯不再只是單一行程，而是進一步結合地方美食、文化與旅宿，透過愛德華李等國際知名人物的視角，讓更多海外旅客看見不同面貌的台灣，幾天下來顯然也成功讓愛德華李留下深刻印象，他在社群形容這趟台灣之旅「不可思議」，特別提到台灣人相當溫暖又友善，並感性表示已經迫不及待想再次造訪。