是滴是友｜食點心要配咩酒？ 廖碧兒唔止專業品酒 仲係酒莊老闆

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是滴是友｜食點心要配咩酒？　廖碧兒唔止專業品酒　仲係酒莊老闆

即時娛樂

撰文：秦志鴻　　🕓　2021-03-17 10:00:00　最後更新日期：2021-03-17 10:00:00　

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由廖碧兒（Bernice）、林曉峰、肥仔及193主持的ViuTV新節目《是滴是友》終於啟播，觀眾除了可以從肥仔及193身上聽到無數難Gag之外，最重要的當然是要欣賞Bernice的酒藝！而在第一集中，Bernice就為各位介紹了一款果味較濃的紅酒配點心飲用，令蝦餃、燒賣等點心美食的味道都能夠昇華、互相輝映。

點心配紅酒，Bernice果然有料到！（官方提供）

其實廖碧兒只於2017年就考獲國際品酒認證Level 3資格，更是一家紅酒酒莊的主人，由葡萄種植、釀酒到出品一手包辦。2019年，成廖碧兒更憑自家品牌Bellavizio紅酒在Sakura日本女士專屬葡萄酒大賽中以93分的佳績奪雙金大獎，而Bernice亦同時成為該比賽中頭十名優秀女釀酒師之一。其實早於2008年，廖碧兒因為到了美國加州的Napa Valley參觀酒莊和試酒之後而萌生釀酒的念頭，之後就決定投資酒莊，分別在美國加州的Napa Valley和法國波爾多都有釀酒，不過由於產量不多，她釀製的紅酒主要與朋友分享、向餐廳供酒或慈善拍賣之用。

點擊下圖欣賞才女廖碧兒的酒莊以及靚相：

迷人雙眼電力十足！（IG@berniceliuofficial）

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Bellavizio是意大利語，意思是美麗的誤會。（影片截圖）

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Bellavizio是意大利語，意思是美麗的誤會。（影片截圖）

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Bellavizio是意大利語，意思是美麗的誤會。（影片截圖）

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廖碧兒係酒莊主人！（影片截圖）

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廖碧兒係酒莊主人！（影片截圖）

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廖碧兒係酒莊主人！（影片截圖）

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親力親為！（影片截圖）

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親力親為！（影片截圖）

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好多工人幫佢手。（影片截圖）

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好多工人幫佢手。（影片截圖）

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好多工人幫佢手。（影片截圖）

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好葡萄。（影片截圖）

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好葡萄。（影片截圖）

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好葡萄。（影片截圖）

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真係醇酒美人！（影片截圖）

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真係醇酒美人！（影片截圖）

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真係醇酒美人！（影片截圖）

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廖碧兒好認真！（影片截圖）

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廖碧兒好認真！（影片截圖）

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酒莊規模唔大。（影片截圖）

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迷人雙眼電力十足！（IG@berniceliuofficial）

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迷人雙眼電力十足！（IG@berniceliuofficial）

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廖碧兒的IG有不少靚相。（Instagram/@berniceliuofficial）

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其實廖碧兒對眼一向電力十足。（IG@berniceliuofficial）

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其實廖碧兒對眼一向電力十足。（IG@berniceliuofficial）

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其實廖碧兒對眼一向電力十足。（IG@berniceliuofficial）

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42歲仍然少女味十足。（IG@berniceliuofficial）

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42歲仍然少女味十足。（IG@berniceliuofficial）

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一啲都唔似42歲（廖碧兒IG ）

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廖碧兒早前開Live回應「婚事」。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒早前開Live回應「婚事」。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒早前開Live回應「婚事」。（Instagram/@berniceliuofficial）

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表情多多。（Instagram/@berniceliuofficial）

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表情多多。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒早前搭電車散心。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒早前搭電車散心。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒早前搭電車散心。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒的IG有不少靚相。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒的IG有不少靚相。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒平時好多節目。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒平時好多節目。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒平時好多節目。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒在IG經常曬自己的靚樣。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒在IG經常曬自己的靚樣。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒在IG經常曬自己的靚樣。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒笑得好開心。（Instagram/@berniceliuofficial）

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廖碧兒笑得好開心。（Instagram/@berniceliuofficial）

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