[其他情報] 台中15元手工肉包　大口咬下鹹香肉汁流滿嘴

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a4623159

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發表於 2022-2-28 09:18:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最後由 a4623159 於 2022-2-28 09:21 編輯

在萬物皆漲的年代，還能吃到真材實料又平價的肉包實在太幸運！台中北區美德街上有間開業50年的人氣包子店，每天早上5點半一開賣就可見長長排隊人龍，專賣手工現包肉包，直逼拳頭的誇張尺寸，每顆竟然只賣15元超級划算。一口咬下滿是迷人鮮肉與蔥末，伴隨鹹香肉汁，直衝腦門的層次與香氣讓人凍未條，搭配口感細緻的外皮越嚼越香，整個療癒到不行。

這家「陳記阿嬤肉包」位於台中北區美德街上，鄰近中國醫美德醫療大樓，紅色招牌非常醒目好找！店內只有鮮肉包與香菇肉包2種品項，但現場僅提供鮮肉包而已，想吃香菇肉包的民眾還需事先預訂以免撲空。「陳記阿嬤肉包」靠著澎湃份量與親切價格一賣就是50年，非常受鄉親的歡迎，是當地名氣嚮亮的必嚐經典。

熱呼呼剛出爐的包子正是品嚐的最佳時機！咬開外皮陣陣迷人鹹香飄出，咀嚼時還可以吃到微微甜味，非常銷魂。裡頭內餡飽滿緊實，透著微微肉汁，口感外Q內濕軟，一口咬下滿足到不行。夾雜其中的蔥末不死鹹，更添層次與香氣，扎實份量吃完超有飽足感，好吃到每個人幾乎一次都買10、20顆以上。

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