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李玖哲日前向「就是這味」請假，飛到日本和老婆團聚。他在「全明星運動會」結識的江宏傑成了救火隊，到節目中擔任代班主持。江宏傑首次主持美食節目，一開始還分不清要真吃還是假吃，開錄後才發現「完全吃真的 」，而且錄影全程幾乎沒停過。
江宏傑表示，「全明星運動會」是運動實境節目，對他來說比較擅長，但主持美食節目不一樣，一開始不知道自己要幹嘛，就是跟著姚元浩一起到處走。他笑說：「一開始我的壓力是我不知道要怎麼樣去主持，畢竟我來總是要做出一點貢獻，我不能都在旁邊跟著而已。」
雖然他打趣，吃個不停可能會造成「職業傷害」，但在習慣節目節奏後，他可以真實地說出品嘗美食的感想，自嘲：「我不能當『薪水小偷』，一定要做出一點貢獻來，要不然我會覺得對不起自己，而且好在平常算是喜歡吃東西的，對各類食物其實沒有挑剔，好吃就好。」
江宏傑這次主持，才驚訝發現原來姚元浩懂這麼多東西。他們合力釣起20多公斤的龍膽石斑，江宏傑更第一次體驗「殺魚」，不停狂問該怎麼辦。加上石斑魚體積龐大，江宏傑帥臉扭曲，笑說好像在和卡車對決。民眾看見江宏傑出沒，還半信半疑地問：「你是那個…江宏傑？」
姚元浩直言，江宏傑的個性比較木訥，需要較熟悉的環境後他才能夠做自己。這次找他來代班，每一件事情對他來說都是非常有爆發性、好奇心十足，姚元浩形容「感覺有點像是小北鼻一樣，在探索所有發生的事情。」而主持幾集下來，江宏傑也發現自己明顯變胖，被公司同事說他臉上好像塗了一層厚厚奶油的感覺，要求他稍微克制一下。江宏傑現在已經戒掉吃宵夜、喝飲料的習慣，同時開始慢跑健身。
江宏傑吃力地拿起石斑魚。圖／三立提供
江宏傑吃力地拿起石斑魚。圖／三立提供
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發表於 2021-10-17 16:25:36
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