第三百一十章 用菜作詩 - 我是全能大明星 - 都市傳奇 - 免費小說 - 冰楓論壇

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第三百一十章 用菜作詩

我是全能大明星 by 天下第一白

2019-11-5 20:56

  後廚。

  「小白,你竟然真答應了。」

  母親張蘭無比擔心的走了過來:「一種食材做三菜一湯本身就困難,而且還要與別人不一樣,更是難上加難。」

  「老媽,別擔心,你不覺得,要是我們做出了這一道菜,我們莫家餐館就成為了御賜餐館了嗎?」

  「說是這麼說,但這也太難了呀。萬一你做不出來,那可就丟人丟大了。」

  「是呀,兒子,你真有把握。」

  父親莫及也是一臉的擔心。

  「沒事,老爸老媽,你就看好吧。」

  莫白一笑,卻是一點也不在意。

  「行吧,你既然答應了,那就做吧,對了,你準備挑選什麼食材。我幫你想想,要不做魚吧,魚即可煮著吃,又可燒著吃,還可以蒸著吃,後面也可以做湯,三菜一湯應該可以做出來。」

  老媽張蘭不時給莫白出主意。

  「汗,老媽,這魚的做法別人都做過,我再做也沒什麼創意。」

  「倒也是。」

  「那就做**,你外公還有一道叫化雞的做法,與別人不一樣。」

  「老媽,這叫化雞你怎麼沒傳給我。」

  「誰知道你這孩子學不學廚,而且當時也沒想過讓你學廚。」

  「好吧,不過老媽,有這叫化雞也沒用,除非你能想到另外三種與他人不一樣的做法。」

  「這個……」

  其實用一種食材做四道菜並不難。

  通過一系列的手法,一種食材別說是做出四種了,十種都能做得出來。

  但是,難就難在,你的這種做法不能與別人一樣。

  可是,不管是雞鴨魚肉,雖然很多的名字叫法上不太一樣,但基本上大都製作的手法一樣。

  不是煮就是蒸,不是蒸就是燒,要麼就是醃製……

  中華上下五千年,十八般廚藝早已在無數食材當中使用。

  也因此,要想創新出一道與他人完全不一樣的菜系,當真無比之困難。

  不過,莫白既然敢答應,那就已經想到了這三菜一湯應該怎麼做。

  「媽,幫我拿四個雞蛋。」

  ……

  「葉書記,您就不怕莫白做不出這三菜一湯?」

  「別人或許我還有些擔心,但莫白嘛,我對他有信心。」

  葉承風笑呵呵,半點也沒有為莫白擔心,反倒是在等待的時候與眾人又是聊了起來。

  「你們平時都來這裡吃飯嗎?」

  「葉大大,我們也想天天吃,可來這裡吃飯的人實在是太多了,我們都是排了好幾天的隊,這才排到的。」

  「看來莫家餐館果然不同凡響,不過,跟你們說,我也是排隊排到的。」

  「哇,葉大大,您也排隊。」

  一眾食客都是叫了起來。

  對於這位葉大大,他們可是打心裡兒喜歡。

  至上位以來,對內嚴懲貪官,對外更提出無比有魅力的改革。

  更對於國內普通民眾,竟然一點架子也沒有,與大家面對面親切交流。

  如今更傳出來這裡吃飯,葉大大都沒走特權,與他們一樣,都是通過排隊進來的。

  華國有這樣的管理者,華國又如何不昌盛。

  ……

  15分鐘之後,很快,莫白就走了出來。

  「莫白,您這是做好三菜一湯了?」

  「葉書記,還有一會,很快就做好了。」

  莫白點點頭,然後眼珠子轉了轉,不好意思的說道:「不過,葉書記,既然您是特地來考我,那學生若是完成了作品,葉書記您是不是應該給點獎勵呀。」

  這一說,眾人淚流滿面。

  「莫白這丫的太無恥了,竟然敢要獎勵。」

  「就是,我們能與葉大大說幾句話就三生有幸了,他還討價還價。」

  「莫白,哥可告訴你,你眼前的可是今上呀。」

  不過,莫白這般說,葉書記倒是很有興趣的回道:「莫白,你這個小伙子蠻聰明的吧。行,你說,你要什麼獎勵。只要不犯法,不違反規則條例,我都答應你。」

  「真的呀。」

  莫白大喜:「那葉書記,要不賜我一道免死金牌吧。」

  「啊,免死金牌?」

  眾人一聽,初開始沒反應過來,過了一會,卻又是噴血。

  「坑爹呀,還免死金牌。」

  「莫白,現代社會哪裡有什麼免死金牌。」

  「不過,好像要一道免死金牌也很應景,不是麼,電視上不都這樣演的嘛。」

  「我也算是服了莫白,這丫的也不看看是什麼場合,總在這裡放大炮。」

  當然,對於莫白說的免死金牌,葉承風卻是搖搖頭,笑道:「很抱歉呀,我們國家可沒有什麼免死金牌,我手裡更沒有什麼免死金牌。商君列傳有雲,天之犯法,與庶民同罪。不管是誰人,只要犯了法,就沒有免死金牌一說。」

  「好。」

  「說得好。」

  「說得太好了。」

  這般正氣凜然的話,卻是令眾人紛紛鼓掌,大聲叫好。

  「好吧,好吧,既然沒有什麼免死金牌,那請葉書記為我們莫家餐館題幾個字總行吧。」

  莫白當然不是要什麼免死金牌。

  剛才只不過是開玩笑。

  裝著有一些失落的說道。

  「行。」

  葉承風又如何看不出莫白那點小九九,笑著答應道:「只要你做出了剛才我所說的三菜一湯,那麼,我就答應給你題字。」

  「太好了。」

  莫白興奮的叫了一聲:「葉書記,您稍等,很快就來了。」

  說著,莫白興奮的又跑回後廚。

  「老媽,發了,發了,我們要發了。」

  這會兒,莫白可是興奮的跳了起來。

  「什麼發了?」

  「兒子,你怎麼了。」

  看到莫白手舞足蹈,母親張蘭擔心的問道。

  「沒,沒什麼。」

  「媽,我們將菜端出去吧。」

  深呼吸三口氣,莫白與父母一眾將四道剛才做好的菜端了上去。

  「葉書記,您要求的三菜一湯,已經做好了,請看。」

  對著葉承風,

  「哇,莫白這傢伙真用1道食材就做好了三菜一湯了。」

  「做的是什麼?」

  看到莫白端出三菜一湯,一邊的食客忍不住好奇的看向了桌子。

  只是,待他們看到桌子上的三菜一湯之時,卻是瞬間傻眼。

  「不會吧,就這三菜一湯。」

  「媽呀,這明明是在蒸蛋黃呀。」

  「是呀,被莫白坑了。第一道菜是蒸蛋黃,妹的,有這樣蒸蛋黃的嗎,第二道是蛋白拼盤,我也算是開了眼界,這蛋白都拼出圖案來了。至於第三道,我有些哭了,明明是炒蛋白嘛。最後一道奇葩的不行,那幾個蛋殼是怎麼回事?」

  看著這幾道菜,一些食客淚流滿面。

  他們怎麼想也沒能想到,莫白竟然交出了這三幅唬弄的作品。

  「啊,就這三道呀。」

  葉承風也是一愣,但過後卻是笑了起來:「咦,你這三菜一湯倒蠻有意思的。」

  「呵呵,葉書記您過獎了,那您覺得,我這算不算是達到您的要求了?」

  莫白笑著繼續問道。

  「達到了,你這三道菜的確是很新穎,也很別人不一樣。」

  雖然這三菜一湯出乎了葉承風的意料,但真要計較的話,這三菜一湯還真是符合剛才葉承風所說的作品。

  第一個,莫白的確做出了三菜一湯。

  第二個,莫白所做的三菜一湯完全與別人不一樣。

  第三個,莫白也只用了一種食材,也就是雞蛋。

  「莫白,您可不能這樣坑葉大大呀。」

  「是呀,莫白,您這三菜一湯算什麼菜,我都能做得出來。」

  「就是,莫白,你這三菜一湯做是不行,回去重做。」

  看到葉承風竟然點頭認可莫白的作品,一眾看客卻是不答應了。

  雖然他們知道,莫白的確做到了葉大大所要求的三點,但這也太唬弄人了吧。

  葉大大能同意,他們也不同意。

  一時之間,幾位看客便紛紛說道。

  「哎,眾位,別急,聽我慢慢道來。」

  莫白當然知道這一些食客會不認可,不緊不慢的說道:「雖然我這三菜一湯看起來簡單了一點,但是,這裡面可是學問大著呢。」

  「哦,莫白,這三菜一湯裡面還有什麼學問?」

  葉承風也是問道。

  「是的,葉書記。」

  說完,莫白對著左邊第一道菜說道:「大家來看看這一道菜,仔細的看一看,大家難道沒有發現這是一幅很美麗的畫卷嗎?」

  「沒有呀,什麼畫卷。」

  「對呀,莫白,這明明就是蒸蛋黃嘛,還有什麼畫卷?」

  一眾食客大是不滿,紛紛說道。

  「不,他不是叫蒸蛋黃,他叫做:兩個黃鸝鳴翠柳。」

  指著第一道菜,莫白念起了一句詩。

  「兩個黃鸝鳴翠柳?」

  「什麼意思?」

  「莫白這句好像寫的是詩。」

  「我當然知道是詩,但問題是這詩是什麼意思。」

  「我好像明白了。」

  「這兩個蛋黃就是黃鸝。」

  突然有人指著兩個蛋黃說道,眾人猛然一驚,一下子醒悟。

  「我去,不會吧,這蛋黃就是黃鸝呀。」

  「我也算是服了,這比喻的是有一些形象。」

  「那翠柳在哪?」

  「在下面,就是那幾縷蔥。」

  兩個黃鸝鳴翠柳。

  黃鸝有了。

  翠柳也有了。

  一幅美麗的畫面,還真是在這一句詩裡展現了出來。

  「現在看這一道菜還真是感覺很不一樣了呢。」

  「嗯,看上去很美,不是嗎?」

  邊上圍觀的一眾食客無比的驚訝。

  「兩個黃鸝鳴翠柳,有意思。」

  葉承風亦是點了點頭。

  剛才雖然他認可莫白的作品,但其實內心並不是特別的滿意。

  只是,當莫白念出這一句詩,整個菜便一下子變得完全不同。

  「那第二道菜,大家知道是什麼嗎?」

  看到大家一片驚呼,莫白知道,第一道菜自己算是過關了。

  「莫白,這不是蛋白拼盤嘛。」

  「是呀,莫白,拿蛋白做為拼盤,你也算是厲害了。」

  「難道,這道菜也有一個像兩個黃鸝鳴翠柳一樣的名字?」

  雖然剛才一直吐槽,不過,在兩個黃鸝鳴翠柳之後,眾人已經對莫白這三菜一湯慢慢感興趣起來。

  「當然。」

  莫白點了點頭,說道:「這第二道菜,叫做一行白鷺上青天。」

  指著拼盤上面用蛋白拼出的白鷺隊形,又一幅美麗的畫面撲面而來。

  「厲害了。」

  「原來這個蛋白就是白鷺呀。」

  「很形象,難怪剛才我覺得這蛋白拼出來的拼盤有點意思呢。」

  眾人紛紛點頭,迫不及待的追問道:「那第三道炒蛋白叫什麼名字?」

  「這個呀……」

  莫白說道:「第三道菜的名字叫做窗含西嶺千秋雪。」

  不用莫白解釋,一眾食客已經根據著這一句詩分析著這一道菜。

  「這裡的蛋白就是雪的意思呀。」

  「確實很貼確,也很像。蛋白這麼白,又將蛋白切成了像雪一樣的形狀,我彷彿看到了茫茫大雪。」

  「不過,窗子怎麼沒有?」

  「你傻呀,沒看到人家用木盒子裝的這一道菜嘛,這木盒子就是窗子的意思。」

  一眾食客喃喃自語。

  看著這三道菜,他們早已經忘了之前說的是什麼了。

  「兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天,窗含西嶺千秋雪……好詩,好詩。」

  這時,葉承風也是讚歎的說道:「那麼最後一道菜,就由我來問吧,莫白,你這最後一道菜,又叫什麼名字呢?」

  葉承風年輕的時候就很喜歡文學。

  莫白這三句詩一出,他又如何品味不出這三句詩的意思呢。

  有一些激動,葉承風問起了這首詩裡的最後一句。

  「葉書記,最後一句叫做門泊東吳萬里船。」

  指著最後一道湯裡面的蛋殼,莫白如是說道。

  湯代表的是河。

  蛋殼,不是船又是什麼!
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