第1章 蘋果三日減肥法

三文魚切成薄片捲成玫瑰花形，兩三顆紅得晶瑩的鮭魚卵充作花心；鵝肝經過火烤,油珠醬汁浸進醋飯裡，帶著熱滋滋的油脂香氣；海膽新鮮剖開，連殼盛在冰碗裡，毛刺球殼裡面藏著一瓣瓣可口的鮮黃，邊緣微微化開，好像芒果冰淇淋。
苗苗實在是太餓了，迫不及待的想把這些全送進嘴裡，可她手腳都被綁在鐵絲椅子上，眼前就是美食桌，頭往前傾，舌頭剛要舔到三文魚玫瑰捲上的鮭魚卵，鬧鐘跟手機一起響了起來。
美夢瞬間驚醒，苗苗懊惱的長歎一聲，把腦袋往被子裡縮，厚厚的彩色拼花被子把她包裹的好像一隻蠶繭，十二月的天氣，只有被窩才能提供溫暖。
床頭的鬧鐘響得震天，苗苗哆嗦著伸手按下，摸到床頭櫃上的秋衣秋褲，以迅雷不及掩耳的速度扯進被子裡，乍然而來的冷意讓她打了個冷顫，她用十五分鐘完成了冬日早晨的艱難任務，在被子裡穿好胸罩保暖內衣和秋褲。
掀開被子一面發抖一面套毛衣，罩上白熊家居服，拉開窗簾，老虎窗日日送到第一縷晨曦，玻璃上一層薄薄的霧氣，從窗口剛好能看得見遠處高樓聳立。
苗苗伸著懶腰拉開床邊圍著的一圈碎花窗簾布，到窄小的衛生間去洗漱，薄荷味的牙膏讓人陡然清醒，她抬頭看看鏡子，圓臉照著圓鏡子，小圓見大圓。
急匆匆燒水洗臉，壺底最後一點熱水喝進肚，感覺身上多了幾分暖意，套上黑色長羽絨服，圍上圍巾，把自己裹得嚴嚴實實，往包裡裝了五個蘋果，頂著寒冬透骨的冷風上班去了。
苗苗住在石庫門老房子裡，樓梯修整過，踩上去也依舊「吱呀吱呀」的響，她的鄰居們早早都起來了，推著自行車送小孩上學的，擠地鐵上班去的，早起出門去公園鍛煉的，丁零噹啷聲水馬龍，一整條弄堂都是豆漿油條滋飯糕的香氣。
這一片房子老是老了，可是地段好，就在城中心，走過一段栽滿梧桐樹的長馬路，拐個彎就是商業區，地鐵四通八達，生活很是便利。
像這樣的裡弄拆遷是拆不動的，只能翻新，外面看著紅磚灰磚相嵌很有百年前的風采，現在看來也很洋氣，可老房子到底不如新社區住的好，廚房要公用，衛生間只有一平米，房子小還陰暗潮濕，一間隔著一間，通道又窄又長，一棟石庫門住著五六家人，有條件的早已經搬了出去。
老鄰居走了一大半，雖然地段好可條件實在不算好，租金還貴，有幾間空關著，有幾間就便宜租給人，最底下那兩間一左一右，一家是攤蛋餅的，一家是賣麻辣燙的。
賣蛋餅的一家人早早出門了，賣麻辣燙的一家還沒起床，小小一方天井塞得滿當當，苗苗在樓上好幾次聽見他們爭吵，無非就是誰的車擋了誰的路。
現在她的胃經不起一點誘惑，想到雞蛋餅和麻辣燙就咕嚕咕嚕的叫，只好一路捏著鼻子出門，才打開鐵門就聽見顧奶奶在對面樓上喊她：「囡囡，今朝吃雪菜黃魚大餛飩，過來哦。」
苗苗的蘋果三日減肥法才剛開始，昨天夜裡就什麼都沒有吃，檸檬泡水喝了一壺，肚裡空得嚇人，今天的早餐中餐晚餐全是蘋果，可她實在不願意回絕顧奶奶，笑著點了頭，哪怕不吃，也要去陪陪顧奶奶坐坐。
城市生活的變化太快，苗苗成年之後回到這裡，老鄰居早已經走了一大半，顧奶奶一家人都出國去了，只有她還不願意搬，說住了幾十年住習慣了，動了就要傷筋動骨的。
苗苗頭上的絨線帽子脖子裡的圍巾還有手上小白兔的手套，全是顧奶奶打的，她跟苗奶奶鄰居四十多年，互幫也有過，互掐也有過，苗奶奶走的早，她一個人反而孤單寂寞了。
苗苗「吭哧吭哧」走過一排光禿禿的梧桐樹，冬日清晨的薄霧還未散，馬路上推出來一排早餐攤子，賣蛋餅的人家已經熱的脫了羽絨衣，動作麻利的用鏟子劃開火腿腸紅皮塑料包裝擠進蛋餅裡，賣光一盒又拿一盒出來，看見苗苗經過，知道是樓上鄰居，笑瞇瞇照例招呼一聲：「來個蛋餅吧。」
苗苗搖搖頭回了一個笑，油條滋飯糕的香味不斷往鼻孔裡鑽，她恨不得帶個鼻夾上路，沒有誘惑就沒有傷害，最好能閉眼過馬路。
早高峰地鐵裡擠了一身汗，連個下腳的地方都沒有，旁邊的人還半個身體靠在扶手上吃韭菜餅，苗苗掏出蘋果來，忍無可忍咬了一口。
苗苗到的還算早，才剛坐定打開電腦，對面的麗薩鼻子一吸：「你早餐吃韭菜餅了啊？」苗苗低頭聞一聞，身上果然一股韭菜味，她還想解釋，麗薩已經拿起香水噴起來，一邊噴一面提醒：「等會要開會，你趕緊到外面吹一吹去。」
苗苗只好站起來去吹風，今天開會的事在公司裡已經傳了兩三個月了，新媒體發展太迅猛，美食雜誌光靠單一模式很難進行下去，這半年裡同事陸陸續續跳槽，留下來的也就幾隻鹹魚，勉強能撐出一本半月刊來，可發行量卻越來越少，不是合併就是要解散了。
麗薩快要結婚，上班有一半時間都在摸魚，一會填寫新郎新娘意見表，一會兒挑花挑蛋糕，眼睛一眨就出去試婚紗了，整個組的事都是苗苗一個人扛起。
苗苗是個戀舊的人，因為是大學畢業第一份工作，所以一直沒有離職，賺得錢夠生活，工作也不算累，她才一直沒找下家。
苗苗在冷風裡走了一圈，感覺頭髮上的韭菜味兒吹散了，這才回到辦公室，把自己早午兩頓的蘋果拿出來，排在電腦下面，圓溜溜紅通通，一共五個，怎麼也夠吃了。
蘋果三日減肥法據說特別有效果，三天裡除了蘋果什麼都不吃，三天過後慢慢恢復清淡飲食，按照蘇南的說法，這個辦法能輕五斤！
苗苗立下了雄心壯志，今天是她萬里長征開始的第一天，她搓熱手指，打開畫板，把昨天畫了一半的插圖調出來，一面啃蘋果一面精修。
苗苗的工作是美食版塊的編輯，聽上去這是很美好的工作，可苗苗幹了一年半，重了十五斤，大學時候還勉強控制在一百四，開始工作就一路往上飛漲，雖然也克制過自己，可上下浮動最多五斤。
麗薩為了撐進一條魚尾婚紗，跟苗苗一樣難姐難妹，吃草吃的眼冒金星，把那件婚紗打印出來貼在電腦上，天天看時時看，立志瘦成一道閃電，塞進婚紗裡，婚禮當天要當破水而出，當最美的美人魚。
兩個人的早餐都只有蘋果，麗薩還有一瓶無糖酸奶，苗苗只有檸檬水，麗薩喝著酸奶摸了一把大杏仁：「你說，咱們這回是不是要拿遣散費了？」
她倒是不急，老公有個好工作，經濟壓力小，一時失業也還能支撐下去，苗苗就更不急了，不論好壞，她在上海在套房子呢，工作一年多也算小有積蓄，何況苗苗會畫畫，麗薩就看見過她接私單，就是歇下來也依舊有收入。
整個辦公室裡能湊在一起說這些的就只有她們倆了，魔都居大不易，哪個不是有家有口，再慘一點還無房無車，壓力怎麼能不大。
連著幾個月，辦公室的氣氛一直有些凝重，也有人趁著沉船先跳槽，早早飛出去，也有人覺得心灰回老家，光是一個月裡，就吃了三頓散伙飯了。
一張張桌子空了出來，上一期就是勉強出來的，這個月還是聖誕節，要出特別刊，可到現在小組主題都還沒拿出來。
人心浮動，苗苗不浮動，以她的體重也很難浮得起來，從表格裡挑了兩個常用選題，一個家庭一個是情侶，從聖誕節的意義開始，挑一挑有什麼地方適合家庭聚會，什麼地方最適合情侶約會。
今天阿門沒來，苗苗只好跟麗薩討論，今天先把選題訂下，準備打電話聯繫時間試吃，麗薩現在聽見吃就眼冒紅光，拉住苗苗的手：「趁著聖誕節，我們吃回好的吧。」說著抬頭看看惶惶然的同事們，壓低聲音說：「也沒幾回能吃了。」
麗薩說完打開淘寶定制起喜帖來，苗苗給顧奶奶打電話，告訴她晚上要加班，不能回去吃餛飩了，顧奶奶的手機還是苗苗教著用起來的，一接起來卻不是她的聲音：「苗苗？我奶奶在煎小黃魚。」
苗苗知道顧東陽要回來了，卻沒想到他回來的這麼快，想到顧奶奶常常念的老三篇，突然有點臉紅，結巴了半天說：「新東洋，你跟奶奶說，我今天加班。」
一著急把小時候的外號叫了出來，那時候鋪天蓋地的新東陽肉鬆廣告，小苗苗看著電視機直流口水，學說話的時候一直把顧東陽叫成新東陽，算是苗苗對顧東陽唯一稱得平靜的一點回憶。
顧東陽笑起來，隔著電話都能想像他的笑臉，苗苗還記得他出國前的樣子，校服永遠不肯好好拉起來，白襯衫也絕不服帖，學鄭伊健留著半長頭髮，逃課去網吧，學校卻有一票女生想坐他的自行車前坐，十足的壞孩子，又壞又帥的男孩子，苗苗少女時代的唯一一任男神。
苗苗掛掉了電話，臉紅的跟手上的蘋果一樣，低頭啃上一大口，不知是不是因為錯過了一碗雪菜黃魚大餛飩，蘋果啃起來更無味了，她嚼了滿嘴蘋果渣，顧東陽是不是跟陸夢婷一起回來的？