第468章 展現廚藝的時候到了 - 不完美藝人 - 都市傳奇 - 免費小說 - 冰楓論壇

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第468章 展現廚藝的時候到了

不完美藝人 by 懶惰De天

2019-10-28 18:13

  「薇薇,景,璐璐你們去把這些肉用水沖一下,解解凍,Bobo你打個電話給阿澤,讓他別讓曦曦跑太遠了,這裡我們畢竟人生地不熟的。」

  「好。」

  那麼……

  展現廚藝的時候到了!

  最近葉智抽空去學習了燒烤這一項的技能,雖然學習的時間不長,但他畢竟是葉智,本身就有很好的廚藝底子在,對火候的掌握更是幾乎爐火純青。

  這傢伙還特別熱衷於將超頻這一技能使用在這上頭,他研究出來的燒烤,味道可不簡單!

  就像是眼前他正在烤的這一串,鰻魚捲著牛蒡,經過鐵架的燒烤之後,鮮濃可口,上面再滴加山椒粉,香美的味道刺激著鼻孔讓人根本無法抗拒料理的美味。

  菜都還沒洗完,裴欣欣就已經坐在葉智的對面,眼睛死死的盯著這一串燒烤,再也無法挪開。

  沈璐這邊和張雨薇、張景忙得不可開交的,她居然還敢偷懶!

  張景這個暴脾氣,瞬間爆炸,邁開腿就往葉智和裴欣欣這邊走來,「呀!裴欣欣你給我滾過來幫忙!」

  裴欣欣卻好像完全沒有聽到一樣,自顧自的感歎,「好香啊~~~」

  正當張景準備要把裴欣欣給拉起來的時候,她的鼻尖動了動,離得近了,她也聞到了那沁人心脾的食物香氣,燒烤居然還能烤出清新的氣息,這是怎麼辦到的?

  震驚了!

  「葉子,這是啥啊?這也太香了吧?」

  「這個?沒啥呀,就突然想到的,用的鰻魚肉和牛蒡,你們要試吃嗎?差不多可以吃了。」

  裴欣欣二話不說就接了過來,剛剛她在這裡已經饞了好久了,口水都吞了不知道多少,葉智一開口她就直接下手了,根本不給張景一點機會,然後……

  眼淚都快下來了。

  這個做法其實說起來也簡單,鮮嫩的鰻魚經過大火燒烤,鮮美的味道被鎖在鰻魚肉裡,而在每次燒烤的過程中,葉智還用自己之前精心準備的醬汁,反覆塗抹在鰻魚身上。

  再經過大火收汁,清爽的醬汁完全浸沒在鰻魚肉中。

  「天吶~~~!這也太好吃了吧。」

  「喜歡就好。」

  張景見狀那叫一個『目眥欲裂』,「呀!裴欣欣,你給我留點!」

  裴欣欣自然是拒絕的,這種美味還是葉智親自烤的,她是絕對不可能拱手讓人的,「不要!」

  「你別逼我出手!」

  沒等她們撕起來,葉智就遞出了第二串,「還有的是呢,不用搶,來,景,這個給你。」

  「嗚嗚嗚~~~還是葉子你好,愛你。」

  裴欣欣一邊露出幸福的表情,一邊細細的咀嚼、品味著,那種滋味,真的讓她太難以忘懷了,「你反正只要有東西吃,連爸爸是誰都忘記了是吧?」

  「你說的什麼東西。」

  「還記得昨晚的賭約嗎?把你的鰻魚卷給我。」

  「爸爸,我錯了,但是鰻魚卷我是不會給你的。」

  「把鰻魚卷給我!給我!」

  「我拒絕。」

  張景為了防止裴欣欣硬搶,直接吞進嘴裡,美滋滋的咬著,大口大口的咀嚼,那鮮嫩的肉質,以及醬汁在口腔中爆炸的感覺,她根本無法抗拒。

  裴欣欣吃的美食比較多,也能算是半個美食家了,兩眼閃爍著崇拜的小星星,「這個鰻魚卷應該是用了清酒、味淋、薄口醬油等調料,除去了鰻魚本身的腥味之後,也讓鰻魚的鮮味更加突出。」

  「還有這個牛蒡,牛蒡的味道本身略帶苦味,但是經過味淋、高湯以及薄口醬油的熬煮,使牛蒡的質地變軟之外,微苦的味道也被沖淡,而且牛蒡本身清爽的口感,也與味淋、薄口醬油極為搭配,葉子小哥哥~~~你絕對是天才!料理的天才。」

  葉智嘴角略微揚起一個得意的弧度,「好吃就行,你們兩個快去幫忙吧,再不過去,璐璐怕是要炸了。」

  張景:「說白了,你就是在心疼老婆。」

  葉智淡淡應道,「我老婆,我不心疼,誰心疼?」

  「那再來一塊。」

  「這是別人的,你們兩個都吃過了,等下吃別的吧,換璐璐和薇薇她們過來吃。」

  「好吧~~~」

  裴欣欣和張景依依不捨的望著葉智(手上的燒烤),終於回到了自己的崗位,換了沈璐和張雨薇回來,這兩位小姐姐也是迫不急的就吞下了鰻魚卷。

  瞬間味蕾就被這鮮美的滋味徹底征服。

  剛剛她們其實都有在埋怨兩位姐妹怎麼這麼慢,現在……她們完全理解了。

  雖然說是來燒烤。

  但是實際上葉智還帶了一些其他的廚具,燒烤太過於單調,所以他並不打算完全只做燒烤,還有其他好吃的,就譬如他現在正在做的燒烤牛裡脊。

  金黃色的裡脊肉,散發著濃郁的香氣,無比的誘人。

  在裡脊肉的四周,擺放著經過沸水汆熟的西蘭花、蟹味菇以及香菇骨片。香美的醬汁,圍著裡脊肉,畫出了一道優美的弧線,讓整道料理艷麗多姿。

  張雨薇看著葉智正在烹製的兩塊裡脊肉,裡脊肉的濃香、醬汁的濃郁,沿著她的鼻腔進入身體,不停刺激著味蕾,讓它分泌出大量的口水,暗自吞嚥著口水,「我們真的是來吃燒烤的嘛?」

  「我感覺不像。」

  「我也是。」

  不行,忍受不了!

  張雨薇悄悄的伸手要去拿肉,但是卻被葉智一巴掌給拍了回去,沒好氣的白了她一眼,「你髒不髒啊?手都還沒洗就來拿,你就不怕有細菌?」

  「太香了……」

  「去洗手。」

  然而她剛剛回頭,沈璐都已經洗完手回來了,眼巴巴的盯著葉智盤裡的烤肉。

  葉智點點頭,取出一把餐刀,遞給沈璐,沈璐毫不猶豫狠狠地切了下去,然後蘸取濃香的醬汁後,送入了口中,一種名為感動的情緒,在心中緩緩的蔓延,emmmmm~~~

  裡脊肉在她的口中不停咀嚼,鮮美的肉汁從裡脊肉中流出,在口腔中肆意流淌,而經過煎烤後的裡脊肉,外焦裡嫩。在蘸取了富有濃香甘美的蜜李醬後,牛肉又帶有了另一種風味。

  跟剛才鰻魚卷又是完全不同的滋味。
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