第九十七章 搶奪
戰國魏武卒 by 酒中狐
2020-2-20 20:05
青豚丟下了面塊,鍋內的滾油「吱」的一下就翻滾起來。
伙夫屯長畏縮著,說道:「末將,末將錯了!」
青豚拍拍那廝肩膀道:「哪有什麼錯,汝也不需要請罪,這俗話說:『一回生,二回熟』嘛!吾還等著汝手藝大進,讓吾可以衣來伸手、飯來張口,過上餐餐都有美食的腐敗生活呢!
汝該不會是故意藏拙,不想讓吾吃美食吧?」
青豚的打趣,讓眾人都笑將起來,心中的那份緊張,卻是漸漸消退了。
屯長也跟著笑笑,眼裡卻感動地有了淚花,心中下定決心一定要好好學,不能辜負將軍的好意。
其照著青豚的樣子,順著鍋邊丟下麵團,斬釘截鐵的說道:「只要將軍不嫌棄某粗苯,某一定用心去學!」
青豚點點頭,見到鍋內早先丟下的面塊已經開始發黃,其拿起一邊的罩瀝(竹篾編織的漏勺),將發黃的麵團撥到一邊,開口道:
「汝等看清楚了,這開始發黃的瓷糟一定要撥到一邊,不然待會撈出來的時候,要麼就夾帶著生的,要麼就炸過火焦了。」
其用加長的筷子伸進油鍋內,將最先丟進去的兩顆夾了夾,發覺其已經變硬了,說道:
「看到了嗎,這熟了的,已經通體梆硬,就可以朝外撈了!」
青豚夾起兩顆瓷糟,放在一邊坐在銅盆上的罩瀝內,開口道:「為了防止瓷糟吸收的油過多,導致士卒們吃多了會油膩,所以一定要將油控干了!」
眾人連連點頭。
虎眼疾手快,伸手就要去捏那兩個被將軍叫做「瓷糟」的美食。
青豚一把拍掉虎的狗爪子,道:「汝干甚,這最先出油鍋的前兩個,不是給咱們吃的!」
虎摸摸腦袋,甕聲甕氣的道:「那將軍是給誰吃的!」
青豚沒好氣的說道:「汝個鱉孫,將軍吾是誰也不給吃的,吾要留著自己的清白身子,給自己未來的娘子吃呢!」
眾人再也忍不住了,頓時大笑。
青豚用筷子夾著兩顆瓷糟投進灶台火焰內,開口道:「出得第一鍋,先敬灶爺灶nai、nai」!
看著青豚那虔誠的樣子,眾人不解,其等聽說過上帝厚土、盤古誇父等諸多神靈,這灶爺灶奶,卻是何方神聖。
其實,這只是青豚後世自小就養成的習慣罷了,祖母每次過油鍋,炸好的第一個東西,都是投進灶底給老灶爺享用了。
從小耳濡目染,是以這個習俗卻是被青豚帶到了後世,其卻沒有想到灶爺灶奶的說法,乃是宋朝才出現的神靈。
青豚這一無心的舉動,卻是將祭拜灶神的習俗帶到了先秦……
一個穿越者,帶給一個時代的變革並不是訓練多少強軍,改正多少國策,乃是從小到大,從下朝上,方方面麵點點滴滴的改變……
直至由量到質,引起整個時代的巨變……
此時,鍋內的瓷糟已經又好了一批,待撈出來後,虎試探著問道:「將軍,這一次吾可以吃了嗎?」
青豚細心的將炸好的瓷糟全部撈出來,控干油水,不在意的開口道:「不可以,還有上帝沒有祭拜呢!」
上帝后世稱呼為昊天上帝,這時代祭拜的卻是黃帝。
自小養成的習慣,讓青豚下意識的便要先行祭拜了神靈之後,才能給人食用,是以,其根本沒有考慮到此時的習俗與後世卻不相同。
不過,好在先秦之時,人們對於神靈的崇拜,那是後世的人們不能理解的。
因此,青豚的這個做法,眾人雖然沒有見過,但是卻當做是某一地的一種風俗罷了,因此,也並不會感到驚詫莫名。
後世那個時期,由於西風東漸,導致全民西化,是以,就連結婚這種人生大事,人們也忘記了華夏古禮,全然按照基督的風俗來辦理,唯有那些被城會玩歧視的鄉下土包,才會守著老祖宗的習俗不放,但卻還會被那些忘記祖禮的人們批判為迷信。
其等卻是忘記了,信奉那些西方的神靈,難道就不是迷信了麼?
油鍋內的瓷糟一批批的炸熟,青豚撈了兩大盤,讓人在一旁設置香案,將瓷糟放在案上,親自焚香祭拜之後,才再次撈起一盤,遞給虎道:「汝且與眾人嘗嘗。」
虎捻起一塊,細心的吹涼,遞到青豚面前,道:「將軍先吃。」
青豚甩甩被熱氣燙的發紅的手,道:「算汝還有良心。」
其張嘴咬住那顆瓷糟,牙齒一咬,「嘎崩嘎崩」的作響,頓時便覺得滿嘴的麵食清香。
「唔,真香!」
看著青豚那一臉陶醉的模樣,虎也忍不住了,當即捏起一顆,丟進了嘴裡,一邊「唏噓,唏噓」的哈著熱氣,一邊將那瓷糟咬碎。
虎的眼睛瞬間瞪大了!
「唔!將軍,真好吃!真的很好吃哎!」
虎炫耀似得,給在場的伙夫們一人餵了一塊。
頓時,眾人的表情瞬間精彩了。
其等不顧著燙嘴,將瓷糟咬的咯吱直響,這如此的美味,將軍是怎麼想出來的!
看來跟著將軍果然是天下間最正確的事情,將軍不但行軍打仗厲害,就連這君子遠離的庖廚,也是如此拿手!
難道!
天下間,果真有神授之人麼!
……
不理會伙夫們的詫異,虎炫耀似得,抱著一大盆做好的瓷糟就跑。
這廝要去給眾人分享分享。
「彭!」
營伍的木門被人一腳踹開。
尚在睡夢中的周義,被虎從被窩裡給拽起來。
不顧周義迷迷糊糊的半睡半醒,虎直接將一塊瓷糟塞進周義口中,道:「周小子,快嘗嘗,這是將軍剛剛做出來的。」
這瓷糟,顧名思義,就是瓷實的油糟子,一般會加入剁碎的蔬菜,然後放上調料,是以,吃起來那是又香又酥。
周義迷迷糊糊嘎崩一陣,豁然驚醒,大叫道:「虎,這是什麼玩意,咋能這麼好吃?」
其一骨碌下了床榻,卻見虎的手中正抱著一個大銅盆,裡面滿滿的一大盆黃橙橙的糕點。
周義伸手就去抓,嘴裡連連道:「虎,快,再給吾嘗嘗!」
虎扭身躲開周義的惡魔抓,嘴裡道:「將軍說了,這東西讓大家都嘗嘗,汝都吃了一個,沒有汝的份了。」