第一百八十一章 質疑

幾房的叔伯們，正聚在一起喝酒慶賀。

前天崔一酒返家，想帶朋友參觀釀酒，被他們合力反對，命令最終作罷。

經此一事，叔伯們更加得意，彷彿大酒莊的權柄，已經盡數轉移到他們手中。

崔家的基業，都在釀酒一道上。

崔家的先祖，乃是精通釀酒的修仙者，學習煉丹術不成，卻獨闢蹊徑，闖出靈酒的釀造法。

從那以後，崔家千百年來，一代代完善靈酒的配方，到了今日，已經無比成熟，改無可改。

靈酒的配方，最關鍵還在酒麴。

而酒麴的關鍵，以往都掌握在家主手中。

崔一酒的父親，乃是前代家主，死得太早，本想著將酒麴交給幾位兄弟，幫忙穩住家業，等崔一酒成年後，便將酒麴交還給崔一酒。

可惜崔一酒喜好出遊，志不在家業，給了叔伯們可趁之機。

叔伯們攥著酒麴不放，並大肆收買釀酒師傅，壟斷了靈酒的釀造方法。

崔一酒還不知道，若他真和叔伯們發生衝突，第二天，大酒莊就要罷工，釀不出半滴靈酒。

「崔一酒真是個敗家子，這些年來，若不是我們這些長輩，辛苦操持家業，崔家能發展到這個地步嗎？」

「沒有你我的辛勞，崔家得來的一切，都是夢幻泡影！」

「是啊是啊，長房佔據家主之位，也有了三代。這一代崔一酒不成器，應該換我們來做家主。」

「你這話說的不錯，咱們好好商議！」

叔伯們正在商議，談得眉飛色舞。

突然，一個子侄進門稟告，「爹，叔叔們，大伯，崔一酒要釀酒了。」

叔叔沒反應過來，「釀酒？他拿什麼釀酒？崔一酒沒有酒麴，也沒有人手，難道釀清水酒？」

侄子搖搖頭，「我不知道，但莊子裡傳得沸沸揚揚。」

大伯笑了笑，「崔一酒想釀酒，且由他去，長房反正有錢，讓他隨便糟蹋！」

其餘叔叔們，也都哈哈笑道，「別整出個大笑話，上好靈米釀出來的東西，最終變成酸不溜秋的米醋。」

大伯對侄子下令，「你去看看，隨時匯報我們！」

其他叔伯卻催促道，「看熱鬧要到現場，聽別人說總歸不過癮，一起去吧！」

……

齊治尚未動手，外面熙熙攘攘，叔伯們推開人群，闖入裡面。

崔一酒見到幾位叔伯，眉頭微微皺起，「幾位叔伯，來此作甚？」

大伯笑道，「聽說一酒侄兒奮發圖強，要鑽研釀酒，我們這些長輩前來看看，順便搭把手！」

崔一酒神色冷淡，「大伯，這次釀酒的是我朋友，沒什麼好看的，你們可以離開了！」

幾位叔叔卻道，「是先前那個朋友？想看釀酒不成，自己折騰起來了？」

「一酒侄兒，我和你說，這樣可不行，一斤靈米多貴，怎容得外人糟蹋？」

「莊子裡的錢財，都是我們這些老傢伙，起早貪黑，一筆筆攢下來的，你身為家主，可不能肆意妄為。」

崔一酒聽得心煩，對這些叔伯更加厭惡。

本來，崔一酒顧念同族之情，放任叔伯們掌權，可現在看來，他做錯了。

「各位長輩，稍安勿躁，請耐心觀看！」

齊治沒有理會這些人，對身邊學徒囑托幾句，便開始釀酒。

大伯有些疑慮，找來一個釀酒師傅，「你認得上面那些人嗎？」

釀酒師傅見了，笑道，「哦，原來是學徒二狗，他笨手笨腳，早就被我趕出去做雜活。」

在釀酒師傅指認下，齊治身邊幫手的學徒，都是學藝不精的愚笨之人。

大伯終於放心，等著看笑話。

齊治選中這些學徒，不圖聰明能幹，只看重聽話服從。

先前齊治煉丹，證明他帶徒能力極強，幾個道童都配合良好。

這次釀酒也不例外，學徒們被傳授要點，只需按照齊治所說執行即可。

第一步破碎靈米，這個工序最簡單，學徒們也都掌握，無需齊治指點，自發勞作起來。

等到靈米被破碎成小顆粒，就到了最重要的配料階段。

配料階段，才是釀酒的精華階段。

這一步，要將水、米、酒麴和各種輔料添加進去。

齊治動手的時候，學徒們在旁邊拉開一道黑布，外面人都看不到裡面情景。

叔伯們見了，嘲笑道，「規矩倒學得像！」

配料結束後，便是蒸煮、攪拌、冷卻等工序。

學徒們上前動手，齊治站在旁邊，偶爾說一兩句指點。

大伯聽到耳邊傳來驚呼聲，轉身看去，釀酒師傅瞪大雙眼。

「怎麼回事？」

釀酒師傅指著二狗，「這些學徒，原本笨得不行，怎麼現在幹活像模像樣？」

大伯搖搖頭，「這有什麼好奇怪的，裝裝樣子而已！」

釀酒師傅沒有多說，因為他看出來，齊治絕對是高手，出言提醒的地方，都是最關鍵的要點。

在齊治的主持下，釀酒的各個工序平穩進行。

「好，封鍋，五天之後，開鍋出酒！」

齊治拍拍雙手，學徒們上前封死酒鍋。

「崔道友，五天過後，必見分曉！」

崔一酒還沒說什麼，身後一位叔叔，便陰陽怪氣開口。

「一酒侄兒，我家過幾天包餃子，米醋吃完了，等你的『酒』釀出來，借我兩斤吃餃子。」

釀酒若是失敗，必定全無酒香，而且酸如米醋。

這位叔叔言下之意，便是此次釀酒肯定失敗。

大伯恨鐵不成鋼道，「一酒，我是看著你長大的，你如今這麼不成器，怎對得起我死去的兄弟？」

崔一酒拱手，「大伯，讓你多費心了！」

其餘叔叔們，紛紛大聲說道。

「可惜了，一百斤靈米，就這麼糟蹋了。」

「人家是家主，咱們怎麼勸得住？」

「家主又怎麼了，就可以這麼敗家？」

崔一酒臉色鐵青，轉身過去，不理會這些叔伯冷嘲熱諷。

齊治上前，「崔道友，聽說你無酒不歡！」

崔一酒勉強笑道，「還真是，我在大酒莊出生，呼吸酒氣長大，平時飯可以不吃，酒卻不能不喝。」

「若是我能釀出一種全新的靈酒，你該怎麼謝我？」齊治問道。

崔一酒答不上來，拱手問道，「齊道友想如何？」

「若是此酒釀製成功，以後我真靈觀的靈酒，你可要無條件供應！」

崔一酒大笑，「不成問題！」

若齊治能「誤打誤撞」，創出一種全新靈酒，這個條件太輕鬆了。