第一百零三章 跨越時空的爭論

「呼呼，嘴巴好燙，好燙！」吃完鹹豆腐腦的眾人吐著舌頭，吸著冷氣說道。

「這是辣！」陸晨解釋道，或許從來沒接觸到這種味道，就連這個詞語都沒有。

「雖然辣，但是很爽！」徐前滿頭大汗。

「這是烈火果吧？」陳若男吸著冷氣問道，她嘴唇被辣的紅彤彤。

「是的，今天大家就吃個新鮮。」陸晨回答道，沒辦法烈火果只是切成碎末放了一些，如果曬乾後用油炸一下味道會更好。

放小塊豬油也是沒辦法的事情，如果製作辣椒油的話，還需要不會凝固的植物油，或者不會凝固的動物油也可以。

這個世界的動物油並沒有那麼大的腥味，而且也不存在著什麼健康問題。

陸晨喝完甜豆腐腦後，又將目光放在鹹豆腐腦上，自己調製了一碗，豆腐腦本身味道就極好，幾乎沒有任何污染，吃起來自然十分舒服。

炒過的碎圓豆咀嚼起來香味十足，醬油味道鮮美，或許該考慮一下將干臻弄到醬油裡泡一點。

至於烈火果的辣味十足，比普通的小米椒味道還獨特，感覺嘴巴裡要噴出火焰一般。

陸晨也是每頓飯無辣不歡，好不容易有了辣椒替代品，當然大喜過望。

辣椒在華夏菜餚系裡佔十分重要的位置，辣椒不僅可以當作主菜，比如辣椒回鍋肉，虎皮青椒等等。還是常見的輔料，比如辣椒油，豆瓣醬，小米椒，泡辣椒等等。

特別是蜀，湘兩系菜餚就擅長使用辣椒

陸晨特別去這兩地采風，出高價尋找廚師學藝，自然也好上了這口。

辣的深入靈魂啊！陸晨感受到嘴巴火辣辣的感受，開始思考這烈火果的使用量了。

「我來嘗嘗鹹豆腐腦！」胖兒吃完甜的，抹了抹嘴巴毫不猶豫的伸出手臂。

「胖哥，這烈火果太辣了，少放一點吧！」徐前連忙給他添了一碗鹹的，順口說了一句。

「怕啥，我又不是沒嘗過烈火果。」胖兒得意道，在天極道院裡學習煉丹，天山真人要求他們對每種靈草靈果都要熟悉，一些能食用的必需品嘗。

所以胖兒對烈火果也不陌生，他舀了一勺後，紅彤彤的烈火果顏色搭配白色的豆腐腦，看起來極具有視覺衝擊，寧人食慾大增。

大家注視之下，只見胖兒混合了紅紅白白的豆腐腦，看來特別好看，他舔了舔嘴唇，舀了一勺子塞進嘴裡，咀嚼兩下，能看到他臉瞬間就紅了。

「怎麼樣？好吃嗎？」陸晨嘴角微微上翹。

「好辣」為了不丟臉，胖兒艱難的將食物吞了下去，他的胖臉如同燒熟的大蝦，紅彤彤的。

還好徐前看他辛苦，連忙遞過來一杯水，胖兒灌了後才鬆了口氣。

太特麼辣了！

可是好過癮啊，胖兒有些後悔為什麼要舀那麼多烈火果末在碗裡。

一種欲罷不能的感覺在他腦海中迴盪，死就死吧！

天人交戰下，胖兒的吃貨屬性戰勝了一切，一杯水一口豆腐腦，流著眼淚將豆腐腦吃完。

他研究過烈火果，這種紅彤彤拳頭大小的烈火果味道分為三層，表皮只是普通辣，中間的果肉還能忍受，中心一小塊就屬於變態辣的範疇了。

陸晨今天只切了一個烈火果，胖兒運氣不好，剛好舀中心那塊。

默默的為滿臉通紅的胖兒點個贊，估計今天晚上胖兒應該會在廁所裡度過來，陸晨還記得某次貪嘴吃火鍋，結果菊花爽了一天。

回首往事，陸晨搖首歎息。

「咦？你們怎麼都不試試其他味道？」陸晨轉過頭來問道。

因為眾人吃完自己那碗後，都沒有繼續吃了。

「我覺得鹹的配上豆腐腦不好吃」劉慧弱弱的說道。

「我也覺得鹹的不好吃，豆腐腦甜的就可以了。」徐大娘聲援道。

「甜的才不好吃呢，甜的那麼膩，怎麼能入口啊！」徐前搖了搖頭。

「我覺得鹹的豆腐腦味道十分好，放了醬油和一點點烈火果，看起來就美味無比。」陳若男在旁邊說話了。

「嘶嘶，我覺得還是甜得不錯，鹹的偶爾吃吃還行，就是太辣了。」胖兒大著舌頭，他現在臉都還是通紅的。

鹹甜之爭終於開始了，陸晨心中泛起一絲無奈，這是必然結果，畢竟每個人都口味都不一樣，所以他們的爭論是沒有結果的。

還好陸晨自己鹹甜都覺得無所謂，這點比較好。

徐記小店裡整整九個人，其中四個人支持甜黨，四個人支持鹹黨，大家吵得不亦樂乎，都覺得自己這邊的味道最好。

「我覺得還是讓陸哥來說說吧！」胖兒提出一個有用的建議。

「師傅你覺得那種味道最好？」徐前連忙問道，所有人都期待的看著陸晨，期望他能支持自己一方。

「我覺得兩個味道都不錯啊！」陸晨無奈的說道，這讓所有人都感到有些失望。

沒辦法，鹹甜之爭在華夏爭論了數百年之久都沒得出答案，何況是這裡。

「反正我覺得甜的不錯，陸兄弟不如我們明天早上賣甜豆腐腦？」徐大娘建議道。

「師傅我覺得還是賣鹹豆腐腦比較好。」徐前連忙說道。

「那怎麼行，鹹豆腐腦又不好吃。」

「甜的才難吃呢！」母子倆開始吵了起來，其他人都插不上話，只好憋著。

「好了，好了，別吵了，這樣吧，徐前等會你去準備材料，明天早上鹹甜豆腐腦同時上櫃檯。」陸晨的建議就是這個。

「好，就這麼辦！」徐前點點頭，眾人也沒異議。

陸晨摸了摸下巴，突然有了新的想法，豆腐腦的味道獨特，圓豆製作成的豆腐腦清香可口，即便是沒有調味料，陸晨都能喝幾碗。

加上豆腐腦製作起來容易，在華夏的大街小巷都能看到有人騎個自行車，搭載一個金屬桶，走街串巷的售賣豆腐腦。

小孩子們最喜歡聽到叫賣豆腐腦的聲音，每每這時候就跟在後面，跟著用嫩嫩的聲音叫賣著，特別有意思。這都是滿滿的回憶啊！

鹹甜之爭或許是個機遇，可以操作一下。

「大家口味不同，引起爭論也是很正常的，這樣吧，從後天開始的三天內，每次吃早餐售賣豆腐腦時我們就會贈送給客人一張特別的卡片，三天過後，讓大家來對甜和鹹兩種口味投票。票數最多的一方，隨機選擇十個人贈送免費品嚐徐記小店大餐一份。」

「這種比賽七天一個輪迴，不僅能提高徐記小吃店的名聲，還能賺到更多靈晶，大家覺得怎麼樣？」陸晨建議道。

「這個主意好」

「太好了，我們鹹豆腐腦必勝！」

「甜豆腐腦才是最好吃的」爭吵聲響起。