第12章 不得了啊不得了

對於曹操的許諾，王庸……其實還是有那麼點感興趣，對於他這樣，出生在另外一個世界的男人而言，征服一個高貴美麗的女人，既是一種挑戰，又是一種本能。關鍵是繼續這樣開店下去，在這兵荒馬亂的shida

「這個世界廚子的地位，比原時空封建時代的廚子要高出許多。這也意味著，我的挑戰並非從一開始就沒有結果！」王庸默默地給自己打氣。

這一頓飯，曹操等人吃得很盡興，四煲豬肚雞，連帶配菜都被幾人全部吃光。最後一點湯汁，都用來泡飯吃，最後一個個吃得肚子圓滾滾的，一臉幸福的表情。

「感覺自己就要無敵了！」曹仁拍了拍自己的小肚子，一副假小子作態。

「花，稍微注意一下形象，這裡可不是家裡。」曹操見狀低聲訓斥道。

「有什麼關係？這裡都是自己人來著！」曹仁卻不以為然。好吧，王庸覺得自己的存在再次被華麗麗的無視了。

一群鶯鶯燕燕有說有笑的起身離開，曹洪，夏侯淵和李典三個唯一的綠葉也是默默的跟上，似乎已經習慣這樣的相處模式。唯有典韋回頭看了一眼王庸，也僅僅如此而已。

「收拾一下吧！」王庸搖了搖頭，只靠一頓飯就能征服誰，他可沒有這樣的想法。

大概半個時辰之後，幾個兵丁過來，把曹操許諾的餐費支付過來12個麻布包，每個都是半石裝的規格，一石約等於60公斤上下，1個麻布包便是30公斤的糧食。

只可惜，不是粟米，而是餵馬用的黑豆，以及相對少人吃的麥子。王庸仔細查看了一下，黑豆的品質和後世相差不大，這讓他鬆了口氣，據他所知早期的黑豆真的不能入口。至於小麥，這年頭都是脫殼後直接煮飯來吃，至少到目前為止的所見所聞是這樣無疑。

「真是暴殄天物……」小麥居然直接拿來煮飯吃，王庸簡直不能忍。隨即又想起似乎饅頭這樣的存在，在春秋時代似乎就有出現。而東漢劉熙所著《釋名》一書裡面，就有「蒸餅、湯餅、蠍餅、髓餅、金餅、索餅」這樣的詞，可見麵食已經開始出現才對。

「可是好奇怪啊！」王庸低聲嘀咕道，「明明是喜歡美食的時代，文明發展進程與東漢末年也沒什麼不同，為什麼似乎她們都沒有聽說過麵食的感覺？」

對於這個不同於原本時空的世界，王庸第一次感覺到怪異，總覺得有什麼地方不對。隨即卻是把這個念頭壓了下來，這個世界的怪異，對他的影響，最多可能是一些原本記憶裡面的東西，估計用不上了。

「嗯……力氣又漲了？」王庸拿起麻布包，本以為要用雙手，結果一隻手就提起了一包，關鍵還覺得略輕。這一個月來，隔一兩天，就覺得自己身體素質提升一些，一開始還以為是錯覺，如今看來卻真有其事。

「也不知道我最終的水平會達到什麼程度，或許未來廚師界我混不下去了，可以改行當武將去。」王庸自嘲道。當武將，當武將是不可能的，打打殺殺的根本不符合長期生活在安逸和平環境的現代人。

把麻布包放進倉庫裡，開了一袋麥子量出一斗放在一邊。隨即在倉庫裡面翻找半天，找出一大一小兩的石磨，似乎是前任店主興趣使然買下的，不過已經倉庫裡蒙塵多時。

「還能用吧？」王庸分別抱起兩個石磨，放到天井裡面，舀出水缸裡的水進行清洗，這兩個沾滿了灰塵的石磨，在他的清洗下逐漸恢復昔日的面目。

「還能用啊！」王庸驚喜道，這樣一來，就不需要另外再買一個了。這玩意不算很貴，不過本著『能省一點算一點』的精神，能湊合就湊合吧！

放在天井裡面晾曬，就如今的太陽一個時辰差不多就乾透。旱年什麼都不好，唯一好的就是曬東西的時候不害怕天上突然下雨。

「呵呵……幹得挺快的……」王庸搖了搖頭，如今這年頭，水井裡面都快打不上水了。說不得過一兩個月，他還要跑去城外，快要乾涸的河床那邊打水。

早已量好的小麥倒入石磨之中，直至把小麥磨成粉，也花不了多少力氣。他更擔心的是，用力過猛時，會不會把握把給扯斷。

「本來以為很容易的……」看著麥殼和麥子混在一起的粉末，王庸才知道穿越前許多看起來很簡單的事情，其實都不簡單，比如說他磨著一斗麥子的時間，別人至少要一個小時，甚至更久，想要更纖細的麥粉，就要付出更大的勞動。

這還不是結束，拿出一個篩子，最好是非常密實的那種，把掃起來的麥粉混合物放上去，慢慢的篩，才能把雪白晶瑩的麥粉篩出來，在他看來比轉動石磨還麻煩。

「才那麼點啊……」看著盒子裡縮了水的麵粉，王庸有點無奈，有這個時間，粟米飯都開鍋兩遍了。都說白花花的大饅頭是有錢人才吃的玩意，或許還真有其事。就衝著這還只是磨麵粉的步驟，就浪費了他多少時間。

「不過接下來，就簡單了！」王庸到底是鬆了口氣，開始加水和面。

為了避免沾手加了點，真的是一點點的油，花生油很神奇在這個世界上出現，只是價格並不便宜，最好能省則省，現在還不是足以讓他隨意揮霍的時候。

加入酵母菌，跟著他過來的就有兩包天然酵母粉，之後也有自主培養天然酵母菌，不過還不是能夠拿出來使用的程度，畢竟最初十幾天，他的日子過得的確是緊巴巴的。

「又要等一個小時……趁機準備點別的東西好了！」眼看正在發酵的麵團，王庸聳了聳肩，開始忙活了起來。

本來只打算做點饅頭，仔細想想沒油水又受不了，索性出去用半斤粟米換了一斤野豬肉回來，這玩意瘦肉率比較高，口感也比家豬好，問題是那股騷味也很重。醃製的過程同樣少不了，也是很花時間，最後加入一點青菜，完成這些，麵團也已經發了起來。

「很好，酵母沒有放多！」王庸仔細聞了聞，若是酵母菌放多，那股發酵後的味道會非常濃，有人很喜歡這股味道，但不得不說這股味道會破壞麵包或者饅頭的風味。

說起來，在西方，饅頭甚至是某島國，饅頭也被稱之為蒸麵包來著。

搓揉，用捻面杖搓平，拉展最終成為一條棒狀長條，傳統便是用手抓出一塊塊麵團，當然用菜刀同樣能夠分割成一塊塊的麵團。團成型，關鍵需要一個蒸屜。

這個世界上原本沒有蒸屜這種東西，不過在王庸的要求下，專門請人編了兩個大的蒸屜和四個小的蒸屜，當時用不上，不意味著以後用不上，機會永遠留給有準備的人。

「沒想到，居然那麼快就讓你們發揮作用了！」看著眼前的蒸屜，王庸自豪的說道。本想著最遲下個月買買了麥子回來再說，沒想到提前了那麼多。

鍋子是現成的，加入水，然後把麵團，還有加入肉餡的麵團放進大蒸屜裡面。他以前蒸過饅頭，並沒有把距離放太近，麵團在蒸煮的過程中，酵母會進一步發揮作用，明明嬰兒大小的麵團，會瞬間膨脹成人拳頭那麼大，甚至更大。

「還記得第一次蒸饅頭，結果十個饅頭把電飯鍋都給撐開了……」王庸回想起第一次蒸饅頭時的情景，不由得笑了笑，當時與其說是吃十個饅頭，還不如說是吃了個大饅頭。

關鍵還是火候，哪怕是用沼氣灶，火候的控制也非常重要。來到這個世界後，他花了三天時間適應火候，也多虧是沼氣爐，而不是柴火，否則的話需要更長的時間。

「嗅嗅……」恍然間，一個身影出現在王庸身邊，「店主，我懷疑你背著我做好吃的！」

「我aa」王庸是頓時被嚇了一跳，回過神來，卻是荀彧趴在灶台邊，貪婪的嗅著蒸屜裡面散發出來的芳香。

「我明明關門了啊？」王庸看向了門外，結果卻是發現扣除荀彧外，夏侯惇、曹仁和樂進也過來了，最後隱藏在她們身後的，還有那個叫做典韋的小姑娘。

「呀……那個……」性格比較活潑的樂進走了上來，「這不剛剛下衙，我們剛走到這附近，本來是沒打算吃東西的，結果荀司馬猛地嗅了嗅味道，就朝著店裡衝進來了。」

「這可是我的晚飯啊！」王庸把蒸屜守護在背後，小心翼翼地看著幾個不法入侵份子。

「我們花錢買！」荀彧當即表態，「價格絕對讓你滿意！」

「你們的後勤主管那麼敗家真的好嗎？」王庸指了指化身吃貨的荀彧，話說這廝原本就是一個大吃貨吧？！

「反正也不花府庫裡面的錢，她的個人行為我們當然管不著。」曹仁也有點頭痛的看向荀彧，「話說妍妍，好歹你也是有身份的，這樣不顧形象不太好吧？」

「吶吶！」荀彧卻是根本不管，而是直接看向王庸，「可以吃了嗎？」

「這次做的量不多，最多給你們一個……」王庸撓頭，其實量還是挺多的，發出來的麵團有點大，否則他也不必用大蒸屜，小蒸屜蒸四個就管飽。在確定已經蒸熟後，用竹夾子夾了五個饅頭出來，放在碟子裡面，端了出去。

看著這五個雪白的饅頭，五人頓時也是眼前一亮，從來沒有見過那麼白的吃食。

「筷子不拿一雙來嗎？」夏侯惇朝著王庸嚷嚷了一句。

「簡單洗洗手用手抓著不就好了？這玩意其實完全可以一邊工作一邊抓著吃。」王庸回到後廚，端出來一盆清水。當然考慮到她人的飲食習慣，又拿出了無雙筷子。

荀彧也不廢話，簡單淨手後，用隨身的手帕擦乾淨，拿起一個。幾乎是瞬間，雙眼頓時閃爍出奪目的光芒：「這東西，不得了啊不得了！」

隨即咬了一口，頓時光芒四射，一邊嚷著「不得了啊不得了」一邊把饅頭迅速消滅。吃完了一個，很無恥的把罪惡之手，伸向第二個……

卻不想抓了個空，原來幾乎瞬間，饅頭早已被四人哄搶完畢，分別品嚐了起來。