第七一七章 養豬致富(下) - 妻為大都督 - 穿越架空 - 免費小說 - 冰楓論壇

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第七一七章 養豬致富(下)

妻為大都督 by 蜀中布衣

2019-12-22 19:11

 的確,崔文卿所言太過震撼。

 先不說去勢之後的豬肉味道究竟是否如他所言,單說他有能夠讓豬仔十月長到兩百斤的方法,便令人大覺不敢相信。

 畢竟,這可是增加了足足一倍啊。

 這麼說來,重量能達到兩百斤的一頭豬,幾乎相當於七八隻羊的重量了。

 若豬仔去勢之後沒有那種難吃的怪味,且肉質鮮美可口,不用問也一定會對傳統羊肉造成巨大的衝擊,百姓們養豬致富說不定還真能成功。

 心念及此,折昭和蘇軾都是大覺振奮,他們深知崔文卿的為人,也明白崔文卿絕對不會危言聳聽。

 折昭當先表明態度道:「夫君,既然你這樣有信心,那咱們就不妨試一下。」

 蘇軾點頭道:「對,羊肉昂貴豬肉低廉乃是慣常之象,若是能夠以此扭轉豬肉的賤肉之名,倒也是一件不錯之事情,而且還有一點,倘若今後家家戶戶依照文卿兄之法養殖豬仔,窮苦百姓也能經常吃肉的夢想也能變作現實,可是一件非常大的好事。」

 崔文卿笑道:「是啊,所以我昨天晚上思謀如何增加異地安置之民收入,增加北地四州錢糧的時候,首先所想到的就是養豬致富。」

 「若真要養豬,夫君可有更加具體的謀劃?」折昭展顏一笑,出言詢問。

 崔文卿言道:「依我目前的設想,百姓們是絕對不會出錢購買豬仔進行養殖的,故而我覺的,還是以河東銀行為養殖主體,進行合同養殖、合同收購。」

 「合同養殖?合同收購?什麼意思?」蘇軾一頭霧水,只覺崔文卿所言自己完全聽不懂了。

 崔文卿笑道:「合同養殖合同收購兩則其實可以混為一談,先說豬仔來源,咱們購買豬仔的錢由河東銀行來出,你們可知一隻豬仔價格幾多?」

 折昭想了想,言道:「大概是五十文左右吧,畢竟豬肉乃是賤肉,豬仔價格非常便宜。」

 「五十文,的確很便宜啊!」崔文卿認真思忖半響,「目前異地安置之民有七十萬人,以每戶十口人計算,也就是七萬戶左右,每戶可養豬兩到四頭,算起來就需要二十萬頭豬仔,花費不過一萬兩銀子。」

 折昭言道:「豬仔的價格是很便宜,然咱們從四面八方購買豬仔,運送而來沿途也會死亡不少,必須得多買一些備用才行。」

 崔文卿點頭道:「那就買三十萬頭吧,也就是一萬五千兩銀子,加上沿途運輸費用開銷,滿打滿算三萬兩。」

 說罷之後,崔文卿又是估算了一番,繼續言道:「以我之意,這二十萬頭豬仔可以就這麼發放給異地安置之民的百姓們,簽訂養殖合同,也就是養殖合約,由百姓們進行妥善養殖,每頭豬每月咱們支付給百姓一兩銀子,算作養殖費用,十個月也就是十兩銀子,也就是說,咱們花費兩百萬兩銀子,就可以將這些豬全部養大。」

 「而豬養大之後,咱們在統一進行合同收購,如長到兩百斤的豬再支付百姓五兩白銀,一百五十斤的豬支付三兩白銀,從而調動百姓養殖積極,算下來,所有一共花費兩百八十萬兩,就能得到大概三千四百萬斤豬肉。」

 一聽到如此駭然的數字,折昭和蘇軾都愣怔了。

 崔文卿問道:「可知目前肉類價格幾多?」

 折昭時常處理振武軍採購肉食的軍務,自然知曉,回答道:「就目前北地四郡的肉價而言,牛肉三兩銀子一斤,羊肉六百文一斤,雞鴨鵝肉三百文一斤,魚肉一百文一斤。」

 崔文卿知道大齊禁止殺耕牛,一般世面上所流通的牛肉,都是老弱病殘之牛,故而價格非常昂貴,以尋常百姓的收入,自然是吃不起。

 而羊肉乃是主流肉食,五百文一斤的肉價不算太貴,小康之家每月吃上幾次還是完全可以的。

 至於雞鴨鵝魚肉,則便宜許多,尋常百姓之家都能以此為食。

 將諸多肉價進行比對之後,崔文卿笑著言道:「以咱們三千四百萬斤豬肉計算,宰殺之後的豬肉大概有個三千萬斤,咱們不對比牛羊肉價格,就對比三百文一斤的禽肉吧,也就是說,光憑這些豬肉,就可以為北地四州帶來九百萬兩的收入,再除去河東銀行還款,算寬鬆一些三百萬兩,咱們就可以為四州獲利六百萬兩的收入。」

 聽完崔文卿這番可謂非常詳細的計算,折昭和蘇軾面面相覷,心頭都是咚咚大跳,震撼不輕。

 光憑七十萬異地安置之民,就帶來六百萬兩的錢財收入,實在非常驚人,即便是收稅,也最多只能收百萬兩左右,崔文卿的養豬致富之法,可謂是直接翻了稅收六倍之利。

 且還不算百姓們養豬獲利的收入。

 實乃非常驚人至極了。

 激動之下,折昭嬌靨上泛出了陣陣紅暈,就這麼思忖半響,輕歎言道:「夫君,你真能保障豬肉能有你所得那麼好吃嗎?」

 崔文卿點頭道:「娘子,我可以保證,的確如此。」

 「那你覺得豬肉會在大齊流行起來麼?」

 「既然豬肉好吃,且價格低廉,自然會受到百姓們,特別是那些吃不起肉食的窮苦百姓的歡迎,肯定會大為流行的。」

 此話崔文卿說的是自信滿滿,況且他本來也是信心百倍。

 畢竟在他以前那個世界的歷史進程中,去除腥膻味的豬肉很快就擊敗羊肉,成為了數百年來第一肉食,其地位是任何肉食都不能撼動的。

 崔文卿相信歷史必有其規律,既然他現在提前發明推出閹割之法,那麼豬肉也一定會在大齊真正紅火起來的。

 而作為豬肉發展之地的隩州,將來也肯定會成為養殖大州,帶來的好處自然多不勝數。

 折昭早就視崔文卿為神人,自然相信崔文卿的話,拍案定策道:「那好,咱們就依照夫君之言行事,開始養豬,夫君,購買豬仔的數量太過巨大,還請你們河東銀行多多出力了。」

 「那是自然。」崔文卿點頭笑道,「不過購買豬仔只怕須得發動舉國之力,到時候還需請安石相公幫忙為上。」
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