第83章 蒸年糕
BL美食征服全位面 by 迎君
2019-12-16 17:46
今天在江知的位面直播間的所有觀眾,先是對主播的「分神術」倍感震驚,緊接著是被主播的□面皮、包餃子速驚呆,後又被冰花煎餃的美味虜獲了整顆心,瞬間沉浸在其不可自拔。
他們果然沒看錯,主播完全可以稱得上是「神級主播」了!
[不知道主播有沒有收徒的想法,我也好想像主播一樣厲害啊!既然總是搶購不了美食,我還能試著做一做q/>
江知這一場直播足足播了有個小時,但直播間裡的眾人皆是意猶未盡,他們感覺這和平時的一個多小時過得差不多啊,居然就到尾聲了。
這次的直播給大夥兒帶來的不僅僅是視覺的震撼、味覺的享受,還有真真實實的快樂,因為這一次將近有六百位觀眾成功搶購入了冰花煎餃。若是主播每一次都能使用分神術,說不定他們終有一天也能吃上主播的美食!
[一束花花送給主播!今天主播辛苦了哦,使用了術法還堅持了個小時直播,超讚的。]
[謝謝主播給我們帶來了超精彩的『美食直播』。主播今天也太帥氣了,感覺每次主播都有飽滿的精氣神啊。不過主播還是要好好休息呀!]
……
江知和大家道別後,關掉直播器,準備收拾桌面上的東西。
「知知,我來弄。你先吃點煎餃。」時堯說著,把剛剛江知送給「不想吃飯」——送給他的煎餃遞給江知,然後幫他收拾起了桌案上的粉渣、餡料。
「哎。」江知哭笑不得,他捧著還暖熱的煎餃,一邊吃,一邊回想起剛剛猝不及防出現的掉馬甲事件——
江知一直都沒有想過,原來那個時隱時現、沉默寡言的土豪星星,居然會是時堯。
因為當時還正在直播,根本不容許他們倆多交流幾句,江知震驚之後,很快緩過來了,然後朝時堯眨眨眼,示意他吃,自己又繼續做冰花煎餃了。
其實回到灶台前時,江知多少還是有點兒心不在焉的,畢竟這秘密時堯可從未和自己說過啊。
被他的眼神電了一下的時堯,猜不透愛人的心思,又怕自己過去與他說話,會影響到江知直播做菜。
他只能忍耐著強烈的想要解釋的心情,抱著食盒坐立不安,一直望著江知忙碌的身影。
連他身旁的阿毛都察覺到,時堯似乎有些奇怪。
時堯瞅著好時,見江知往煎餃上澆淋了澱粉水,把鍋蓋蓋上後,偷偷用了傳音術,在他耳畔輕聲說道:「知知,是我的錯,忘記和你說這件事了。」
「『不想吃飯』的確是我的賬號。」
熟悉的聲音忽然響起來,江知愣了一下,很快反應過來,是時堯在和他說悄悄話。
時堯說的兩句話只有江知他一人能聽見,江知剛剛意外得知真相,其實最多是驚訝,倒是沒有絲毫責怪和生氣的意思。
他甚至還有一絲絲的愉悅。
於是,江知趕緊試著催動神力,也學著時堯那樣,對他施用了傳音術,和他說道:「知道啦,你先吃點煎餃墊墊肚子,等我直播完還得兩個多小時呢。」
時堯聽罷,緊吊著的心算是稍稍落下不少,又聽見江知帶著笑的聲音說:「我還不知道,原來你那麼久之前就偷偷給我打賞了啊……其實,我還挺開心的。」時堯被他這麼一打,一顆心總算是安安穩穩地落下了,甚至還有點兒不好意思。
是的,時堯也記得清楚,當初自己實在見不得他家徒四壁的,電冰箱、烤箱、暖爐……家裡該有的東西江知一個都沒有。
所以明裡暗裡都給他送了好多東西。
現在返回去一看,倒像是互贈禮物的伴侶,你給我送廚具,我給你做頓飯。他們倆的感情本來就和常人不大一樣,戀愛什麼的,來得比任何人都要慢又晚,但是戀起來卻比大多數人要深又久。
能在大千位面之因為美食結緣,又因此結伴,怎麼不是幸運呢。
時堯把鍋碗瓢盆、桌子全都收拾乾淨,江知吃完了煎餃,把他的神識也收回來,大喘了一口氣。他從下午開始直播,過了這麼久,冬日入夜早,天色早已經是一片黑藍——剛剛直播還是靠時堯用橘光照亮了整個院子。
這幾日江知做的麵食多,他想著給時堯換換口味,吃完煎餃,他便把米飯蒸上,然後打算做清蒸鱸魚、白灼大蝦、酸辣海帶絲和蒜蓉粉絲娃娃菜。
江知做起家常菜來相當快,起了惡魔火焰一口氣同時把口鍋給燒上,蒸的蒸、煮的煮,還能抽空和時堯說話。
「哈哈,你這馬甲掉得不冤,一條條刷打賞,比之前一次打五千還要搶眼。」江知想起直播間的事,忍俊不禁。
「嗯……是我沒考慮周全。」時堯幫他洗好了娃娃菜,放在江知邊夠得著的地方。
「以後我就看看,不打賞。」時堯主動表示,他知道江知一向都勸他的星星們不要破費的。
「嗯!」江知湊過去,獎勵似的,往他唇上啾一口。
晚飯的菜豐盛但又不油膩,是很適合冬日夜晚的家常菜了。白灼蝦肉質彈牙,非常鮮甜;鱸魚鮮嫩,蔥油汁澆淋上去後,鮮香下飯,兩人一貓在屋內飯桌上邊吃邊談笑,很快菜盤都見了底。
吃過晚飯,江知又跑到院子裡,一番忙活,起了灶燒起柴火,在大口鍋裡加水,加層木架,而後把一盤盤的紅糖年糕、白年糕蒸上。
年糕是由糯米粉和粘米粉等按照一定比例混合攪拌後,用柴火隔水蒸好的。蒸好的年糕有淡淡的紅糖香和米面香,那是一股很令人舒服的味道。
剛出鍋的年糕非常黏糯,這時候吃會粘牙,怪不舒服的,江知喜歡放一放再吃。因為年糕在陰涼乾燥處放置,還能維持著四天的軟糯。等過幾天再切,年糕不沾刀,也不粘牙,口感卻還是軟糯美味的。
每家每戶的年糕可能都不大一樣,有些人會喜歡在裡面加點兒紅豆、紅棗、花生等等,而江知素來是喜歡簡單原始的滋味的。
一是這麼做出來味道也不錯,原汁原味,二是紅糖年糕放冷硬之後還可以再次加工,切片蘸上雞蛋澱粉汁進油鍋炸,炸得兩面金黃泛亮,那濃郁的煎炸香氣——蛋香和年糕的甜香,直叫人顧不上燙嘴,迫切地品嚐起那酥軟香甜的炸年糕。
而白年糕加的糖少,更是有好多種吃法,奶香帶著甜辣味兒的芝士年糕,濃稠辛辣、後勁十足的辣炒年糕,清甜可口的紅薯年糕糖水,或者是用新嫩的韭苔切段、撒鹽炒香,有獨特的甜香的韭苔和年糕一起吃,越嚼越香,非常美味。光是想想,都叫人垂涎尺。
他搓著回了屋洗完澡,這才帶著一身熱氣躺坐在沙發上開始寫菜譜。一旁的時堯則是看他寫了會兒菜譜,然後收回視線,凝神開始在識海裡搜尋。
化了原形大老虎、渾身毛絨絨的阿毛窩在他們倆腳邊,給他和時堯暖腳。
時堯在識海裡搜尋的是各個位面的情況,因為他看著江知認真低頭編寫菜譜,忽然心想道:或許他可以幫著江知,在大千位面之找尋新食材。
這樣等日後江知有空,可以陪他親自過去看看,也能豐富他的位面菜譜。
小星球不愧是位面之最具潛力的星球,也正如當初直播間有觀眾說過的,他們羨慕這兒的豐富資源。幾乎其他位面有的東西,小星球上都有。食材更不用說了,小星球上幾乎涵蓋了大千位面80%的食材。
而且,因為江知有了神力,終日被神骨戒指滋潤著,還與他互有感應的星球本體更是日漸滋潤、豐滿,恨不得一口氣孕育滋長出各種新生物,好繼續壯大豐富這個世界。
兩人依偎在沙發上,各自專注認真地忙著自己上的活兒,等江知忍不住打了哈欠,外面的年糕也蒸得差不多了。他把小魔方放下,起身到外面收回惡魔火焰,時堯也跟著他出去。
「很香……」時堯幫著他把鍋裡的盤一個個搬出來放好。
「現在吃了粘牙,明天早上醒來給你炒年糕吃。」江知蒸了很多年糕,畢竟到時候徐黑他們也會來這兒,同他們一起過年。
弄好一切,江知哈欠連連,挽著時堯的胳膊回屋:「明天我要炸些香芋丸子、糖油果子……差不多也該貼對聯,掛燈籠了。」