第30章 地獄的饋贈
BL美食征服全位面 by 迎君
2019-12-16 17:46
江知從隨身空間裡拿了一條活魚和一大塊牛肉解凍,又拿了蔥姜蒜、娃娃菜、豆芽菜和一些必要的調料。
鬼差瞧見江知一樣樣東西往外拿, 好奇地瞪大了眼睛, 他身邊有幾個同伴不看直播, 有些納悶地低聲問道:「這是什麼人?以前沒見過啊,老大你認識的?」
鬼差頭目壓低聲音說:「這可是位面直播上最紅火的美食主播啊, 他可是有真材實料的。」
其他鬼差若有所思,難怪感覺氣息和氣場都不大對, 普通人見著他們肯定要尖叫發抖了。
用鬼差給的鋒利冰寒的刀子片完牛肉,江知乾脆利落地宰殺了魚, 去骨切片。往兩盆肉裡分別撒上澱粉、鹽, 澆上植物油、料酒醃漬。
蔥切段、姜切絲、蒜剁末,配菜全都切好碼好,在把地獄椒切段時, 江知被辣得差點流淚。紫黑椒的辣, 已經不是普通的辣, 這是地獄級別的魔鬼辣。切了一大盆地獄椒,江知覺得自己的手已經被辣麻了。
鬼差們已經架好了火,沒有灶台,江知只能用他們搭建的木頭架子、把鍋的兩個耳朵掛上去。
他在鍋裡燒熱了油,用滾油炸脆花椒粒和辣椒節,這辣椒不是常用的干辣椒,而是他剛從枝上摘下來的去籽紫黑紅辣椒, 爆炒得濃辣四溢, 江知剛剛切辣椒時就已經手麻麻無知覺, 現在更是被熱油逼出的辣氣沖得無處可逃,閉著眼睛都覺得雙目要燒灼致瞎了。
把炒得變色的辣椒撈起,江知忍著燙用刀口慢鍘切碎,和著花椒粒一起在刀口上碾碎,霎時麻香四溢,這是俗稱的刀口椒,水煮的魅力就在這刀口椒之中。
之後再用浸炸了花椒、辣椒的熱油爆炒蔥姜蒜,麻辣香氣更深入炒料之中。江知往其中加了不少豆瓣醬,炒香一會加了點水,直至炒出明亮的紅油,開始沸騰,江知把醃漬好的牛肉片夾入鍋裡,用鍋鏟往上澆汁,等肉色稍稍一變,立刻就起鍋,煮久了牛肉沒有細嫩柔滑的口感。
娃娃菜、青蒜苗、黃豆芽焯水之後墊底,江知把牛肉層層鋪蓋在上面,熬得血紅髮暗的地獄椒湯頭還在哧哧冒泡,辛辣刺激的香氣濃郁得讓身邊的一群鬼差也招架不住、狂打噴嚏。
這些地獄果實真的能吃嗎?地獄果實熬出來的漿水可是用來懲罰罪惡纏身的鬼魂的。那種滋味可絕對不好受。不過,經過主播處理,居然勾起了他們冰涼許久的肚子裡的饞蟲。
江知洗了鍋,重新燒熱了油,這時候全都潑淋在大盆牛肉上面,沸油滋滋響著蔓延了細嫩的牛肉,再撒上花椒粉、辣椒粉。江知默默心想,這還是他珍藏的辣椒面,回頭要從這裡薅一大把地獄椒回去填補。
紅彤彤的一大碗地獄水煮牛肉就大功告成了,上面有紫黑紅的辣椒段,看上去比地獄河還要可怖,這樣的地獄湯汁一定非常美味爽辣!鮮嫩的牛肉片外表油亮、香氣誘人,江知都有點忍不住想嘗嘗。
「這份可以了,不過等我米飯煮好了再一起吧。」江知對鬼差說著,繼續準備水煮魚。
水煮魚的做法和水煮牛肉差別不大,配菜上江知稍微做了點調整,加了土豆、萵苣,很快水煮魚也出鍋了,他的飯也蒸好了。
鬼差早就去大殿請魔王前來。
魔王冷冷哼道:「是不是怕了,這麼快肯定是想請我過去求饒了吧。」哎,過去整弄整弄他,然後讓他給自己干重活。魔王蠢蠢欲動。
鬼差冷汗連連,就讓大人也親自體驗,這種吞下舌頭的快感好了。
魔王過來時,江知已經刷完鍋了,他見魔王回來,說道:「魔王大人想要的『藥膳』已經好了,請慢用。」然後繼續收拾自己的東西。
見江知不卑不亢,魔王冷哼一聲,從半空中飄到了一大盆水煮魚和水煮牛肉前面。兩大盆都是血紅嗆人的,一股熟悉又奇異的香氣爭先恐後湧入魔王口鼻之中。
「這,你用了那些地獄果實做菜?」魔王驚道,這些東西通常都是被採摘下來,熬製十八層地獄的辣油鍋。
「」江知緩緩道,「它還有個名字叫辣椒,可以做菜的。」就當作為他們拓展新食材、開闢新食譜好了。這麼多辣勁十足的辣椒挨挨擠擠掛在枝葉上無人採摘,可真是浪費!
魔王看著他的表情,遲疑了一陣,但這股香氣勾得他根本沒辦法認真思考。好吧,他也不會被這些地獄果實毒死,就勉為其難嘗一嘗好了。反正要是難吃,就把這大膽的狂徒舌頭給拔掉。
魔王吃飯不用筷子,直接用勺子舀了滿滿一大勺的水煮牛肉,吹了吹就送進嘴裡。江知看著他張嘴露出兩顆獠牙,沾著泛亮紅油的細嫩牛肉全部被送進嘴裡。
然後,大家就看著高傲的魔王一頓,口中咀嚼的動作顫抖著進行了下去。他飛快地又舀了一大勺熱騰騰白花花的米飯,送進嘴裡。
江知看他奇怪的吃飯動作,心裡猜到魔王可能是被辣壞了。畢竟這可是連他這嗜辣的人都覺得變態辣的地獄椒啊。
可惜的是,魔王不知道熱氣騰騰的香軟米飯根本不能解辣,反而是直接刺激放大了味蕾的感受,魔王的舌頭一酥麻,地獄椒的辣滋滋地傳遞遍口腔,這強烈又持久的麻,幾乎衝上了頭皮,又蔓延了全身。
可是在幾乎令人麻辣失覺的味道中,他清晰地感受到了唇齒之間薄嫩細膩的牛肉,這是輕輕一咬就爛的嫩肉,充盈著濃烈醇厚的辣汁兒,香得叫人要吞下舌頭了!
週遭的鬼差瑟瑟發抖,看著魔王吃得猛吸涼氣、渾身都要噴火的樣子,悄悄地挪遠了腳步。香是真的香,但是他們更惜命。
江知收完了東西,看著魔王用著大勺子扒飯,吃兩口肉嫩味鮮的地獄水煮牛肉,倒吸著涼氣扒口飯,居然吃得大汗淋漓。
地獄水煮魚的滋味與水煮牛肉不大一樣,魚肉的口感更碎更軟,嫩牛肉細膩薄嫩中還有一絲咀嚼的勁道,但魚肉是入口即化的,嫩嫩白白的,沾著紅油特別入味。魔王直接讓兩盆地獄水煮飄在半空中,一碗一碗舀完了米飯、吃掉了肉菜。
旁邊只能眼巴巴望著的鬼差垂涎三尺,沒忍住跑去河邊揪了根紫椒,放在嘴裡嚼啊嚼,當即臉色爆紅,辣得「噗」地全吐出來,劇烈咳嗽起來。
機靈一些的鬼差,揪了看起來最溫和的黃辣椒,含在嘴裡,慢慢嘗了嘗味,辣但是還有點甜甜的,嚼著嚼著越來越甜辣,其實還挺好吃的。
他們吃不上主播做的菜,但還是可以嚼嚼著黃辣椒過過癮。
嗚qwq,魔王大人吃得實在太香了,他們也好想吃一口,就一口。這香味濃烈、卻只能拚命嗅嗅吃不上的感覺實在是太折磨人了!
魔王吃得忘我,他竟從沒吃過這麼美味的食物,辣是辣了點,但真的是完全抵擋不住的滋味啊!他都不知道,這地獄河附近綿延了大半個地界的地獄果實,居然還有此等妙處。
這主播也真是厲害,既然他做出了令自己叫好的「藥膳」,那之前他的誤入和擅自採摘的過錯也就可以抵消了。
魔王實在饞這肉嫩味鮮、麻辣鮮香的美食,他一個魔就把所有的肉菜和米飯吃光了,食量之大,令江知和阿毛都感慨,這算是遇上同道中人了嗎?
「咳咳,你做得挺不錯的,就還有沒有?我想再吃一份這樣的。」魔王湊近了,大聲地說。這三重音一出來,彆扭極了。
一口氣吃完所有的地獄水煮,魔王通體舒暢,只要過了最開始的麻辣刺激的階段,後面是越吃越香,吃得他大汗淋漓,簡直痛快!這種感覺,比他用地獄火燒烤自己除濕止癢好上一萬倍。
江知隔著他王冠的鑽石垂墜簾子看過去,魔王吃的滿臉通紅,鼻尖有汗珠,嘴唇也紅彤彤泛著油光。
「」江知心下一動,嚴肅又凶狠地說,「你剛剛吃的,地獄果實,也就是辣椒,只是調料,真正的精華全都給你吃掉了。這些嫩肉不可多得,烹飪的過程也需要多年的功力經驗積累。」
江知雙手環抱在胸前,看魔王抬起頭,王冠往後抖了一下。
江知說:「除掉你後花園的地獄果實,我貢獻的肉菜配料不止一點。這兩道菜和一鍋飯,你需要支付的,是巨額的飯錢。畢竟我可把摘下來的全部地獄果實,都做給你吃了。」
他奸詐一笑:「錢,廉價。所以魔王大人可以選擇另一種支付方式。」魔王心裡一緊,難道要讓自己給他幹活?!
「這兒的地獄果實這麼多,由我隨便採摘如何?作為感謝,明天我可以考慮再做一道辣炒肥腸送給你。」用掉他這麼多珍藏的花椒面、辣椒面,江知不往空間裡填充回去那真是罪過。
這麼一大片滿滿的地獄辣椒,放在這兒真是暴殄天物了,這些可全都是地獄的饋贈啊!
魔王一聽,大喜:主播答應了再給他燒一道「辣炒肥腸」!
地獄果實?給給給!全都給主播採摘!他想摘多少就摘多少,想怎麼做菜就怎麼做。