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標題: 滷味食譜 作者:犀文圖書 [打印本頁]

作者: 洪嵐峰    時間: 2024-1-30 07:04
標題: 滷味食譜 作者:犀文圖書
◎書名:滷味食譜
◎作者:犀文圖書
◎內容簡介:

《滷味食譜》精選了九十道滷味品,製作過程詳盡,醬滷汁、紅滷汁、白滷汁、特色滷味汁……香醇鮮美的滷汁,變化出各式各樣的滷味,很受大眾喜愛。《滷味食譜》行文簡潔,通俗易懂,一學就能做出符合自己口味的滷味品,是學習製作滷味品的極好參考書。

滷味食譜.pdf

15.53 MB, 下載次數: 87


作者: lsyi    時間: 2024-1-30 10:30
太厲害了~~可以學著自己在家製作鹵味了, 感謝分享.....
作者: autoexec    時間: 2024-2-24 22:16
製作過程詳盡
感謝分享.....
作者: xxxasa54    時間: 2024-3-1 09:23
學習滷味香料用法增加風味
作者: 6256    時間: 2024-7-24 07:08
喜愛研究美食,如獲至寶,謝謝分享。
作者: yh2005tw    時間: 2024-8-29 09:27
3q
作者: christie57    時間: 2024-10-12 01:27
that is great.thanks.




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